Clos belle rose
In Haybes an der Voie verte. Mit Terrasse, großem Garten und Blick auf die Maas. Liegestühle und Sonnenschirme sind vorhanden, ebenso wie Abstellmöglichkeiten für Fahrräder. Weidende Schafe, die leise den Rasen mähen, verlocken zum Verweilen. Ein ermunternder Ort der Begegnung, der Gemeinschaft und des Austauschs.
Bei schönem Wetter steht die Terrasse Passanten offen, die auf einen Kaffee, ein Erfrischungsgetränk oder eine lokale Wurstplatte vorbeischauen möchten. Sie bekommen hier auch ein Hayboise oder ein Stockport, Craft-Biere aus der Mikrobrauerei. Am Ende der als Allee bepflanzten Zufahrt ein großes Gebäude: Es ist das Clos Belle Rose. Das wunderschöne Herrenhaus aus dem Jahr 1880 beherbergt eine Unterkunft mit Charme. Sie bietet große Wohnzimmer und fünf bezaubernd eingerichtete Schlafzimmer. Die Roseraie nebenan hat vier Zimmer. Für alle Gäste gibt es ein Frühstücksbuffet, das vorwiegend aus lokalen Produkten besteht. In beiden Welten weht der gleiche Geist. Gastfreundschaft und Austauch mit den Gästen steht für Gastgeber Julien Dejentes an erster Stelle.
Clos Belle Rose
Place de la Charité, 9 – 08170 HAYBES
Département des Ardennes – Frankreich
Tel. +33 6 30 48 44 51
http://www.le-clos-belle-rose.com/
Label: Gîte de France, Accueil vélo, Accueil motards
Ungewöhnlich: Julien organisiert gern Events wie das l’Arden Brew Fest, bei dem Craftbierbrauer aus ganz Europa ihre Produkte zum Verkosten anbieten.
Juliens Empfehlung: La Maison des Randonnées
Das »Haus für Wanderer« liegt nur einen Katzensprung von der Maas entfernt am Waldrand und ist der ideale Ausgangspunkt für Wanderungen oder Radtouren. Es hat auch einen Fahrradverleih. Für Julien ist es das Maison de la Radonné das Aushängeschild von Haybes, denn es steht für den Wunsch, diese Gemeinde mit dem Label Station Verte zu einem Wanderparadies zu machen, um den nachhaltigen Tourismus zu fördern. Davon zeugen auch das Arboretum und der Obstgarten, der als Archiv alter Sorten dient. Das alte Haus beherbergt einen Infopunkt der Touristeninformation. Neben Toiletten finden Besucher hier kalte Getränke, lokale Produkte, touristische Broschüren und Beschreibungen mit Karten zu Wanderrouten. Ideal für Streifzüge durch die bewaldete Berglandschaft auf den Spuren der einstigen Schieferbrüche. Einer der Rundwanderwege bietet einen herrlichen Blick auf Fumay. Die Wanderwege erschließen die landschaftlichen und geologischen Reichtümer der Ardennen. Sie vermitteln die große Bedeutung des Wassers in der Region und inspirieren dazu, die Natur wertzuschätzen.
La Maison des Randonnées
08170 HAYBES
Département des Ardennes – Frankreich
Tel.: +33 3 24 41 02 75
https://www.haybes.fr/vivre-haybes/saison-estivale/maison-randonnees
Weitere Informationen auf der Website der Maison des Randonnées
Lage
