Ste Cécile, Chassepierre, Florenville (Ste Cécile, Chassepierre, Florenville )

À Sainte-Cécile

A - Se promener

« Le RAVeL de Muno »

A vélo, humez l'odeur du foin et des fleurs des champs portée par un vent chaud sur cette belle voie verte, entre Sainte-Cécile et Muno, villages isolés aux portes de la France.

Les plus téméraires pourront poursuivre l'itinéraire balisé vers Jamoigne. A vous les petites routes de Gaume, passant par Chassepierre, Florenville et Moyen.

Carnet pratique
Kilomètres : 8 km
Difficulté : facile
Durée : 1h
Départ : à Sainte-Cécile, de l'autre côté de la N 83 débute ce RAVeL.

À Chassepierre

B - Se promener

« Le Tour de Daviha Au fil de la Semois »

Imaginez un charmant village bordé d'une rivière coulant paisiblement. Bienvenue à Chassepierre !

La balade du tour de Daviha vous permet de découvrir les alentours du village. Depuis Chassepierre, cet itinéraire traverse un joli pont lancé sur la Semois. Ici, vous ne rencontrez pas de circulation. Le temps est comme suspendu: n'hésitez pas dès lors à vous arrêter sur un des nombreux bancs de pique-nique jalonnant la balade. Sortez de votre sac le fromage et le saucisson. Prenez le temps : venir à Chasssepierre, c'est se ressourcer. Ce village d'artistes accueille chaque été, le festival de rues, unique en Europe.

Carnet pratique
Kilomètres : 5 km
Balisage : losange jaune
Difficulté : facile
Durée : 2h
Départ : peu après le centre du village, direction Saint-Cécile, traversez le pont de la Semois.

Le saviez-vous ?

Au pied de l'église, une passerelle conduit au Trou des Fées, l'entrée d'un repère souterrain qui mène, dit-on, jusque Carignan, dans le département français des Ardennes.

À Florenville

C - L’église Notre-Dame de l’Assomption Voir sur la carte

Son belvédère et son carillon de 48 cloches sont accessibles via 220 marches. L'effort en vaut la peine car de là-haut, la vue est vraiment exceptionnelle.

À Florenville

D - Le centre d’interprétation du paysage Voir sur la carte

Le point de vue, située à la Maison du Tourisme, est un exceptionnel livre ouvert sur la Lorraine gaumaise. Il donne les clés pour en dévoiler ses secrets et toute sa richesse.

Pour en savoir plus :

À Florenville

E - Les Chocolats d’Edouard Voir sur la carte

Sur réservation préalable, il est possible de visiter l'atelier de ce chocolatier, et même de passer du temps en sa compagnie tout en participant à son travail.

À Orval

F - L’abbaye d’Orval Voir sur la carte

Aux confins de la Gaume, l'abbaye cistercienne d'Orval, par sa chaude couleur de pierre calcaire, dégage une atmosphère de paix et de rayonnement. Les vicissitudes, les chocs de l'histoire n'ont pas éteint la flamme qui anime Orval. Ce havre de paix demeure hors de l'agitation du monde moderne.

Besoin de vous ressourcer à Orval ?

À Chameleux

G - Rencontrer et déguster Voir sur la carte

Le Chameleux

Depuis quatre générations, au bistrot de terroir « le Chameleux », les recettes se perpétuent dans cet écrin de verdure, situé au cœur de la grande forêt d’Orval. On y mange de la truite, spécialité de la maison, un vrai délice. Et que dire de cette fameuse vinaigrette, la vraie patte du chef qui est aussi détenteur du label convoité d’ambassadeur d’Orval ! Car chaque année, le label Ambassadeur d'Orval est décerné par la célèbre abbaye aux cafetiers et restaurants qui répondent au mieux aux critères de Présence, Service et Créativité. Situé en face d'un étang et des ruines d'un ancien relais 'routier' gallo-romain sur la chaussée Reims-Trèves, construite en 45 av J-C. sous le règne de l'empereur Claude, le Chameleux propose une grande terrasse calme et ensoleillée. Il constitue également le lieu de départ de plusieurs promenades en forêt mais aussi d’une petite balade digestive vers le pittoresque et minuscule village français de Wiliers, établi sur un éperon barré par un mur, sans doute construit à l'époque celtique ou à l'époque romaine. Il vous faut visiter ce village d’une seule rue évasée.

Se promener Voir sur la carte

Depuis le bistrot de terroir, émerveillez-vous en vous baladant dans la grande forêt gaumaise. Nous vous convions à suivre la balade pour rejoindre à pied l'abbaye d'Orval. Une autre façon d'aborder la grande abbaye.

Carnet pratique
Kilomètres : 11,5 km
Balisage : losange bleu
Difficulté : moyenne
Durée : 3h
Départ : dans le hameau de Chameleux, départ à hauteur du camp gallo-romain.

À Florenville

H - Site d’accueil et d’information touristique Voir sur la carte

La Maison du tourisme du Pays de la Semois entre Ardenne & Gaume

Esplanade du Panorama, 1 - 6820 Florenville

Tél. : +32 (0)61/31.12.29

info@semois-tourisme.be

www.semois-tourisme.be

Ouvert tous les jours de l'année.

Basse saison : de 9 à 18h (de 10 à 16h le dimanche)

Juillet et août et pendant les vacances de Pâques : tous les jours de 9 à 19h + tous les vendredis d'avril à octobre inclus.

Fermé les 25/12 et 01/01

À Florenville

I - La microbrasserie Sainte-Hélène Voir sur la carte

Installée désormais à Florenville, la brasserie Sainte-Hélène ne cesse de ravir les amateurs de bières pleines de saveurs. Eddy Pourtois, son fondateur, met un point d'honneur aux méthodes de brassage traditionnelles qui sont mises en valeur afin de produire des bières de caractère à partir des matières premières nobles que sont le malt d’orge, le houblon, l’eau et la levure. En 2008, Eddy Pourtois lance une bière à fermentation basse, une pils ! Une première en province de Luxembourg. Les bières Sainte-Hélène sont refermentées en bouteille ou en fûts, non filtrées et non pasteurisées, garantissant des qualités gustatives et olfactives uniques !

M. Pourtois a débuté son activité en 1999 avec « la Gaumette » et « La Sainte-Hélène ». d'autres recettes ont suivi dont « La Grognarde », la « Djean de Mady » et la « Triple Djean ». A déguster absolument.

 

En pratique :

rue d'Arlon, 17B - 6820 Florenville

+32(0)61/46 45 43

www.sainte-helene.be

Visites possibles pour groupes

À Chassepierre

J - Site d'information touristique

Section locale du SI de Florenville

rue du Breux, 3 - 6824 Chassepierre

Tél. : +32 (0)61/31.24.74

À Muno

K - Information touristique

Syndicat d'initiative de Muno

rue de l'Enfer,1 - 6820 Muno

Tél. : +32 (0)61/32.00.19

jabertaux@hotmail.com

Ouvert tous les jours en juillet et août de 14 à 17h. En dehors, sur rendez-vous.

À Sainte-Cécile

L - Bistrot de terroir "La Forgerie"

Ce sympathique Bistrot de terroir se trouve sur la route Florenville-Bouillon. Lydia et Lionel Bouvy ont à coeur de vous concocter des plats régionaux en y mettant l'amour des bonnes choses, beaucoup de respect des traditions, un soupçon de fantaisie, le tout agrémenté d'une représentation soignée.

Au pied de l'église de Sainte-Cécile, cet endroit chaleureux, à la décoration sobre et rustique à la fois, transformera vos repas entre amis, en famille ou en amoureux en moments de convivialité.

N'attendez plus pour découvrir sa cuisine savoureuse qui se déguste aussi avec les yeux et qui titille les papilles des plus gourmets!

 

En pratique :

Place du Centenaire, 3 - 6820 Sainte-Cécile

Tél. : +32(0)61 31.47.73