The Southern Experience
Gilles Vandeputte
Gilles neemt je mee naar het hart van de natuur voor onvergetelijke ervaringen. Observeer het wild, leer de basisprincipes om in het woud te overleven, ontdek de hengelsport en de verschillende technieken van bijenteelt, ervaar de natuur op een originele manier voor een verkwikkend back-to-basic moment.
Gilles is een natuurliefhebber sinds zijn prille jeugd, altijd in contact met de bossen en rivieren van de Ardennen. Zoon van restauranthouders, heeft Gilles eerst een degelijke opleiding hotelschool en tuinbouw afgerond om nadien zijn droom te verwezenlijken en in dienst te treden in het Belgische leger binnen de Ardennenjagers. Maar toen drong een pauze zich op in zijn gejaagd leven, waar weinig tijd overbleef voor zijn gezin.
Toen kwam de existentiële vraag: hoe combineer je al je passies? En zo ontstond 'The Southern Experience'. Overnachting in een daktent gemonteerd op een jeep, gebruik van droge toiletten, organisatie van een kampvuur in alle veiligheid, camouflage, overlevingstechnieken, kaartlezen, eerste hulp, Gilles deelt met plezier zijn technieken en advies met je.
Hij is ook gefascineerd door de bijzondere wereld van de bijen en biedt je de kans om voor één dag imker te worden.
Met hem kun je wild observeren op een verstandige manier die de rust respecteert, met een paar tips over hoe je een verrekijker en ander klein apparatuur kunt bekomen zonder je rekening te plunderen.
Je vindt hem ook terug in La Maison de la Pêche du Luxembourg in Habay waar hij al 15 jaar animator is.
The Southern Experience
6637 STRAINCHAMPS (FAUVILLERS)
Provincie Luxemburg – België
Tel. : +32 493 85 44 59
http://thesouthernexperience.be
Info streekproducten: Proef de smaken van de streek rond Strainchamps en ontdek de lokale producenten.
Onze visie op de natuur verandert als we haar rustig en met respect leren observeren voor wat ze ons te bieden heeft.
The Southern Experience - bijenstal
The Southern Experience - kampvuur
The Southern Experience - groep
The Southern Experience - bijenteelt
Het goede adresje van Gilles : slagerij Dumont
Slagerij Dumont in Vaux-sur-Sûre is het goede gastronomische adres in Vaux-sur-Sûre. Als je op zoek bent naar kwaliteitsproducten en vlees met een uitzonderlijke smaak die je smaakpapillen prikkelt, ben je hier aan het juiste adres. Daar vind je alles wat je nodig hebt om een overheerlijke barbecue te bereiden of nog een paar goede worsten om met te delen met je vrienden tijdens het aperitief.
Boucherie Dumont
Chaussée de Neufchâteau, 35 – 6640 VAUX-SUR-SÛRE
Provincie Luxemburg - België
Tel. : +32 61 25 52 15
https://boucherie-dumont.be/
Fietsinfo: Slagerij Dumont is gemakkelijk bereikbaar met de fiets via het Fietsknooppuntennetwerk. De dichtstbijzijnde trajecten zijn de verbinding tussen KP90 en KP91 en de verbinding tussen KP90 en KP81. KP90 bevindt zich op slechts 160 meter van het kruispunt van de Rue de Laneuville en de Place du Marché.
Slagerij Dumont - toonbank © Boucherie Dumont
Slagerij Dumont © Boucherie Dumont
Slagerij Dumont - toonbank © Boucherie Dumont
