Chez Marie Groëtte
France und Jean Tierny
Ein Gebiet nahe der Grenze, das viel Abwechslung bietet. So präsentieren France und Jean Tierny ihre Region, den Stiefel des Hennegau, gerne ihren Gästen. Und das gilt ganz besonders für Sivry-Rance und Umgebung.
Baumgruppen, die Hecken und Felder der Bocage, Bäche und Teiche prägen die Mischlandschaft am Waldrand des Forêt du Pays de Chimay. Landschaften, Architektur, Sehenswürdigkeiten und lokale Produkte offenbaren zwei Facetten der Lebenskunst auf beiden Seiten der französisch-belgischen Grenze. Hier steht die Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Sie ist das Wesentliche. Und alles andere folgt daraus. Auf natürliche Weise. France und Jean vermieten ihre Gîte in erster Linie, weil sie Ihre Region mit anderen teilen möchten. Und auch ihr Haus. Es ist einfach und gemütlich; sie haben es selbt in Handarbeit restauriert. In dem natürlichen Garten lässt es sich gut durchatmen oder eine Hütte bauen. Alles im Einklang mit dem Konzept der nachhaltigen Entwicklung. Bewusstsein schaffen, ohne Aufdringlichkeit. Begegnungen mit den Dorfbewohnern, die lokalen Produkte probieren, das Land erleben – all das bietet sich hier einfach an.
Chez Marie Groëtte
Rue de Sautin, 16 – 6470 SIVRY
Provinz Hennegau – Belgien
Tel.: +32 60 45 66 48
https://chezmariegroette.wordpress.com/
Bewusstsein schaffen, ohne Verpflichtungen. Begegnungen mit den Dorfbewohnern, die lokalen Produkte probieren, das Land erleben – all das bietet sich hier einfach an.
Gîte Chez Marie Groëtte: Wohnzimmer
Gîte Chez Marie Groëtte: die Uhr im Garten
Gîte Chez Marie Groëtte: Vogelhäuschen im Garten
Gîte Chez Marie Groëtte: Terrasse
Gîte Chez Marie Groëtte: Wilkommensschild
Empfehlung von France und Jean: La Botte paysanne
In Sivry wurde 2017 in einem ehemaligen Stall La Botte paysanne (der „Bauernstiefel“) geboren, eine Gemüsebauern-Genossenschaft mit sozialem Zweck, die Produzenten und Esser zusammenbringt. Die einen bekommen eine faire Entlohnung, die anderen gesunde und umweltfreundliche Lebenmittel. Freitagsnachmittags und samstagsvormittags sind die Produzenten da, um die Verbraucher zu begrüßen. Zum Füllen der Einkaufstaschen und um sich auszutauschen. Derzeit präsentieren 25 zertifizierte Bio-Bauern jedes Wochenende ihre Erzeungisse. An den Ständen gibt es ausschließlich Bio-Produkte – Gemüse, Kartoffeln, Getreide und Mehl, Brot und Gebäck, Eier, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Marmeladen- und Honigsorten, Brotaufstriche und Schokolade. Aber auch Säfte und Bio-Lebensmittel. Auch für Hygiene- und Reinigungsmittel für den Haushalt gibt es eine Auslage. La Botte paysanne bietet darüber hinaus Workshops, Konferenzen und Treffen mit Produzenten an. Um sich gegenseitig besser kennen und verstehen zu lernen. Um das Konsumverhalten zu überdenken.
La Botte paysanne
Grand Thumas, 1– 6470 SIVRY
Provinz Hennegau – Belgien
Tel.: +32 470 31 62 76
https://www.labottepaysanne.be/
La Botte paysanne: Stände
La Botte paysanne: Erzeuger
La Botte paysanne: Brote und Gebäck
