Patrimoines d’Ardennes
Nathalie Piquart
Nathalie Piquart, die lange Zeit weit entfernt von ihrer Heimat lebte, hat einen scharfen Blick für den versteckten Reichtum der Ardennen. Heute verbindet sie ihre Passion für Geschichte, Geografie und Natur mit der Begeisterung, sie weiterzugeben: Sie bietet originelle, touristische Erlebnisse in den Départements Ardennen und Maas an.
Die Rand'eau Meuse, eine Kanutour mit dem Kanuclub Sedan und den Sport-Guides von O2 Sports, ermöglicht die Entdeckung der Maas und ihrer Geografie und Geschichte. Die Wanderung Rando Fromage lädt dazu ein, Fauna, Flora, Landwirtschaft und Geschichte kennenzulernen. Und dann folgt die Begegnung mit Vanessa Ponsin und ihren 80 Mutterschafen. Vor dem Start der Hofbesuch, am Ziel die Verkostung.
Andere Orte, andere Sitten: eine Führung durch die ehemalige Postkutschenstation von Launois-sur-Vence, zur Filz- und Industrie-Geschichte von Mouzon oder auf den Spuren früherer Weine ... Und bald auch auf den Straßen der Römer.
Rand'eau Meuse, eine Kanutour mit dem Kanuclub Sedan und den Sport-Guides von O2 Sports, ermöglicht die Entdeckung der Maas und ihrer Geografie und Geschichte.
Nathalies Empfehlung:
Besuch bei Vanessa Ponsin und ihren 80 Schafen
Vanessa Ponsin hat ihr Leben geändert, um zur Natur zurückzukehren. Sie vermietet drei Ferienhäuser in Stonne und kümmert sich darüber hinaus um ihre Schafherde, deren Milch sie verarbeitet. Vor allem die Käse locken Besucher auf den Hof. Aber sie ziehen auch Kunden auf Landmärkte und zum Drive-Bauernhof von Charleville-Mézières. Vanessa produziert ein Dutzend verschiedene Käsesorten – glatt, aromatisiert, mit Ascherinde. Das Vorzeigeprodukt ist der Calice, ein Rohmilchkäse, den es jung, mittelalt und gereift gibt.
Ihre Vantône-Kosmetikprodukte – Hand- und Gesichtscremes sowie Körperlotionen – sind für die feuchtigkeitsspendenden und nährenden Eigenschaften der Schafsmilch bekannt, die Eselsmilch noch übertrifft. Mit ihrer sehr aktiven und geselligen Persönlichkeit sorgt Vanessa Ponsin, die stets für neue Herausforderungen bereit ist, für mehr Dynamik in ihrer Region. Sie liebt es, ihre Leidenschaft zu teilen und Besuchergruppen ihre Arbeit zu erklären
La Ferme de Saint-Quentin
Rue du Paquis 8 – 08350 NOYERS-PONT-MAUGIS
Département des Ardennes – Frankreich
Tel.: +33 6 31 57 73 60
www.gites-en-ardennes.fr/ferme-de-st-quentin-ardennes