Die Bar à Goûts
Philippe Wauthier
Bier-, Wein- und Kulturbar. Gemeinschaftliches Ambiente ... Philippe und Vinciane Wauthier empfangen begeistert Gäste in ihrer untypischen Bar, einem originell eingerichteten, großen Raum in einem früheren Möbelhaus.
Sie bieten 80 Craft-Biere. Orval ist zwar ganz in der Nähe, aber das gleichnamige Bier werden Sie in dieser Bar nicht finden – eine Einladung für Entdecker. Sie erfreut sich eines guten Rufs, Kenner kommen von nah und fern. Beliebt sind auch die Weine, größtenteils französische, und ein paar italienische. Aus biologischer oder biodynamischer Produktion. Die dazu servierten Knabbereien sind ebenfalls lokale Erzeugnisse ...
Um was auch immer es sich handelt, Philippe erforscht, entdeckt, probiert, bietet an. Erklärungen und Anekdoten liefert er unterstützend dazu.
Ausstellungen, Konzerte, Theater, abendliche Lesungen, Winzertreffen oder Themenabende im Sommer – Atmosphäre ist garantiert. Sie können sich hier aber auch zum Lesen oder Arbeiten niederlassen. Der Raum ist groß genug, jeder findet eine Ecke für sich. Keine Zeit zum Verweilen? Dann können Sie hier einkaufen und zu Hause probieren ...
Le Bar à Goûts
Rue Neuve 30 – 6810 JAMOIGNE
Provinz Luxemburg – Belgien
Tel.: +32 473 92 14 55
www.baragouts.be
Ausstellungen, Konzerte, Theater, abendliche Lesungen, Winzertreffen oder Themenabende im Sommer – Atmosphäre ist garantiert.
Konzert Bar à Goûts
Die Theke der Bar à Goûts
Auf der Terrasse der Bar à Goûts
Philippes Empfehlung: La Ferme de l’Espérance
Justine Mougets Schafe und Ziegen begrüßen manchmal die Gäste auf der Terrasse der Bar à Goûts, wenn sie gerade auf der benachbarten Wiese grasen. Auf dem Bauernhof Ferme de l´Espérance in Prouvy werden sie gezüchtet. Ökologischer Landbau ist hier eine Leidenschaft. Für das Wohl der Tiere setzt Justine alle Hebel in Bewegung. Leckbecken mit Pflanzenpulver, ätherische Öle für eine bessere Verdauung ... sie profitiert von ihrer Ausbildung in Wasser- und Forstwirtschaft, um ihren Tieren das Leben zu erleichtern.
Ab Mitte März gibt es im Hofladen leckere Bauernkäse aus Rohmilch: Tommes, verfeinerte Käse, Ziegel, Bouletten (nach ihrer Form benannt) ... Mit Latzhose im Stall, mit Schürze in der Käserei, im Laden hinter der Theke – Justine liebt es, sich um ihre Herde zu kümmern und sich mit ihren Kunden auszutauschen. Ihre Produkte bekommen Sie auch bei Cœur de Village und in den Lebensmittelgeschäften des Réseau Solidairement.
La Ferme de l’Espérance
Voie d’Orval, 27 – 6810 PROUVY
Provinz Luxemburg – Belgien
Tel.: + 32 498 22 20 48
https://www.facebook.com/JustineMouget
Ferme de l'Espérance - Justine Mouget - Ziegen
Ferme de l'Espérance - Justine Mouget - Käseherstellung
Ferme de l'Espérance - Justine Mouget - Käse
