©Laurent Deruette

Spirulina van de Gaumestreek

Spirulina van de Gaumestreek

Laurent Deruette

"Vitaliteit in een kauwtablet."

Heb je een supplement nodig om je energie een boost te geven als je je favoriete sport beoefent, om je te helpen herstellen van vermoeidheid, om je te helpen afslanken of gewoon om je natuurlijke weerstand te versterken? Waarom kies je dan niet voor spirulina? De spirulina van eigen bodem, duurzaam geproduceerd om er alle  voordelen uit te halen, om je lichaam en geest de energie te geven die ze nodig hebben.

©Spiruline de Gaume

In Civanne, een rustig uithoekje van de Gaumestreek, runt Laurent al jaren een biologische boerderij.  Als sportfanaat en liefhebber van gezonde producten ging hij op zoek naar een verandering in zijn leven, op zoek naar een activiteit die aansloot bij zijn ecologisch verantwoorde waarden. Toen de lockdown eindigde, leek spirulina de meest voor de hand liggende keuze. Dit micro-organisme met zijn vele deugden produceert hij met passie en kennis in kweekbakken met brakke en alkalisch water, beschut onder een grote broeikas die wordt verwarmd door de Gaumse zonnestralen. Heilzaam voor sporters, voor mensen met drukke agenda's, voor zwangere vrouwen, voor tieners en senioren, en zelfs voor onze viervoeters. Je kunt spirulina kauwen als tablet of als smaakmaker gebruiken om een subtiele vitamineboost toe te voegen aan je salades, yoghurt of soepen.

 

Laurent neemt je mee op een fascinerend bezoek en onthult de geheimen achter de teelt van dit pareltje van een energiebooster.  

 

La Spiruline de Gaume
À la Civanne, 288 – 6730 ROSSIGNOL (Tintigny)
Provincie Luxemburg– België
Tel. : +32 472 02 81 07
https://spirulinedegaume.be/

Spirulina van de Gaumestreek is een concentraat aan vitaliteit, een perfecte bondgenoot om je energie te boosten en tegelijkertijd duurzaam te consumeren van de boer tot je bord. 

Kweekbakken©Spiruline de Gaume
Spiruline ©Laurent Deruette
Bassins de culture ©Laurent Deruette
Spiruline ©Laurent Deruette

Toon alle foto’s

Het goede adresje van Laurent : de coöperatieve kruidenierswinkel Cœur de Village

Enkele jaren geleden besloot de uitbater van het kruidenierszaakje in het dorp zijn activiteiten stop te zetten, maar de inwoners wilden graag een buurtwinkel behouden. Omdat er geen overnemer was, werd er een sociaal burgercoöperatie opgericht en zo begon het grote avontuur van Cœur de Village. In deze kruidenierswinkel vind je heel wat streekproducten, biologische en bulkproducten, bekende merken en witte producten. Het is een geweldige kans om lokale kwaliteitsproducten te kopen terwijl je wordt verwelkomd door de dorpsbewoners en hun mooie energie. Om de sociale interactie op het platteland te bevorderen, verhuurt Cœur de Village ruimtes  aan lokale, ambachtelijke bedrijven.

 

Cœur de Village
rue Jean-Charles de Hugo, 100 – 6730 BELLEFONTAINE (Tintigny)
Provincie Luxemburg – België
Tel. : +32 63 60 05 84
https://www.coeurdevillage.be/

Soorten thee in bulk ©Coeur de Village
Verschillende soorten pompoenen ©Coeur de Village
Gedroogd fruit en peulvruchten in bulk ©Coeur de Village
Fijne vleeswaren ©Coeur de Village
Oude kruidenierszaak met gewichten ©Coeur de Village
Chocolades van la Pause Chocolat Thé en van de chocolatier Deremiens ©Coeur de Village
Etalage met streekproducten ©Coeur de Village
Groenten ©Coeur de Village
Oorbellen - Les Bouk' d'oreilles de Camille ©Coeur de Village
Slagerij ©Coeur de Village

Toon alle foto’s

Ligging