Mijn aanraders
Mijn favoriete plekjes in de natuur bevinden zich tussen de stroomversnellingen van Phades in Tournavaux en het klein dorpje Hargnies, in de Franse Ardennen. Maar ook houd ik enorm van de Hoge Venen en de vallei van de Semois. En dan is er nog de klassieker "Roc La Tour", waar ik heel graag kom. Eigenlijk kan ik niet kiezen, want op de voor mij zo vertrouwelijke plekjes, zoals "le Ravin de l'Ours" of "le Mont Malgré Tout", die boven het dorpje Laifour uitsteken, voel ik me ook op mijn gemak. Op de top van deze heuvel staat een herberg. Genesteld in het hart van het bos, in "the middle of nowhere", is dit etablissement voor mij een hele speciale plek. In de zomer zit ik er graag buiten op het terras een drankje te drinken en in de winter, als er sneeuw ligt, ga ik er dineren bij het haardvuur. Ik heb ook een zwak voor twee gehuchten: "Les Hauts-Buttés" en "La Neuville-aux-Haiese. Ze staan voor mij synoniem voor het totale loskomen van het dagelijks leven. Misschien wel een van de wildste uithoeken van de Ardennen.
Aan adresjes voor goede eet- en drinkgelegenheden heb ik geen gebrek. U zult begrijpen, dat ik er van hou als er veel aandacht is voor het bierassortiment. Met dit in gedachten is de "Tchar Scaille" een adres om te onthouden. Ik hou ook van het restaurant "Les Gamines" in Poix-Saint-Hubert en "La Gourmandière" in Carignan. Wat de brouwerijen betreft, raad ik, vanwege de rustige ligging, een tussenstop bij “Invictus” ten zeerste aan. En de brouwerij "Minne" beveel ik aan, als je met vrienden een gezellige plek zoekt. Ook "Atrium" of "Les Coulous", respectievelijk in Marche-en-Famenne en in Messincourt gelegen, mogen er zijn, als je originele biersoorten wilt ontdekken. Of de brouwerij "Clos Belle Rose", aan de rand van de Voie Verte in Haybes. Deze brouwerij wordt door twee van mijn vrienden, die mede-organisatoren van mijn favoriete bierfestival: het "Arden Brew Fest" zijn, beheerd. Wederom kan ik niet kiezen, er zijn natuurlijk nog veel meer adresjes die ik graag met u wil delen.
Wat betreft cultuur en erfgoed mag u Sedan en zijn oude binnenstad natuurlijk niet missen. Deze stad herbergt talrijke onbekende schatten.
