La Folia - Ferme de Lucquy
Dorothée en Marc Pottier
Het ziet eruit als een pocket kasteel. Maar binnen straalt alles, ondanks de hoge plafonds en de ruime kamers, eenvoud uit. Een sober comfort. "We willen milieubewust zijn," legt Dorothée uit. "Dat is sinds altijd een deel van ons geweest". Hier droogt de was in de wind en werkt de waterboiler op zonne-energie.
Drie gezellige en comfortabele gastenkamers worden hier aangeboden aan een redelijke prijs. Het doel is om voor iedereen toegankelijk te zijn. Een leefruimte waar je een maaltijd kunt bereiden, een kopje koffie kunt drinken of een praatje kunt slaan met andere vakantiegangers. De sfeer van een gîte d'étape (groepsaccommodatie).
Dorothée en Marc werken op de naburige 100% bioboerderij, en nodigen hun gasten uit om hun wereld te ontdekken: een rondleiding op de boerderij, huisbereid brood en jam voor het ontbijt, en rechtstreekse verkoop van streekproducten. Onder andere hun eigen producten en die van de 'Rucher des marcassins'. Als leden van 'Accueil paysan' (Landelijk welkom), is dat hun belofte : onthaal, eenvoud en soberheid. Welkom bij La Folia - Ferme de Lucquy!
La Folia - Ferme de Lucquy
08220 Remaucourt - Frankrijk
Tel : +33 7 84 66 49 12
La folia - ferme de lucquy Chambre d'hôtes à Remaucourt (accueil-paysan.com)
« Wij willen milieubewust zijn, legt Dorothée uit. Dat is sinds altijd een deel van ons geweest.
Pompoenen op de trappen van Ferme de Lucquy
De trap van Ferme de Lucquy
Eén van de grote kamers van Ferme de Lucquy
Brood eten van Ferme de Lucquy
Het goede adresje van Dorothée en Marc : Cour Rheoum
Ze beschrijven zichzelf als "de onthullers van de geheimen van rabarber". Chanael en Rémi keerden terug naar hun geboortestreek in de Ardennen, naar deze familieboerderij uit 1865, om dit rabarberproject op te zetten. 2018, eerste aanplantingen. 2021, verdrievoudiging van de oppervlakte.
Rond de vierkante binnenplaats van hun boerderij in Remaucourt vind je een pers, een kuipkamer en een kelder. Op slechts 500 meter ligt het veld waar ze met passie deze soms weinig bekende vrucht telen. Een erg kort circuit.
De dranken die het echtpaar samenstelt, zijn onderverdeeld in drie assortimenten: 'Geheim', 'Hartstocht' en 'Waarheid'. Achter deze drie raadselachtige namen schuilen bubbels op traditionele wijze, alcoholvrije sprankelwijnen en nectars . Dit zijn 100% lokale producten, aangezien de toegevoegde suikers afkomstig zijn van nabijgelegen suikerbieten. Rémi en Chanael besteden veel aandacht aan biodiversiteit en werken aan certificering voor biologische landbouw.
Cour Rheoum
Rue Principale, 40 – 08220 Remaucourt
Tél : +33 6 42 67 83 73
https://www.cour-rheoum.com/
Producten Cour Rheoum
Producten Cour Rheoum
Cour Rheoum
Huis Cour Rheoum
Producten Cour Rheoum
Producten Cour Rheoum
