Die besten Brauereien der Ardennen
Die Brauereien in den Ardennen sind zahlreich und ein wesentlicher Bestandteil der Kulturlandschaft. Besucher können eine wohlverdiente Pause einlegen, nachdem sie Waldwege und Täler erkundet und die besten gastronomischen Spezialitäten der Region probiert haben. Wir enthüllen die besten Brauereien und Abteien der Ardennen, die Sie unbedingt bald besuchen sollten.
Auf belgischer Seite
Scourmont-Brauerei
Die Scourmont-Brauerei verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung und Tradition im Brauwesen und ist bekannt für ihr berühmtes Trappistenbier, das noch vor Ort gebraut wird: das Chimay-Bier, weltweit bekannt. Sie können frei in den Außengebäuden, auf dem Mönchsfriedhof, in den Gärten und in der Kirche wandern, aber die Brauerei kann leider nicht besucht werden. 300 Meter entfernt bietet die Auberge de Poteaupré eine Verkostung von Chimay-Käse und Bieren an.
Die Achouffe-Brauerei
Die Achouffe-Brauerei ist weltweit bekannt für ihre Biere, die unter der Marke „La Chouffe“ verkauft werden. Sie ist ein Wahrzeichen der Region. Der Ort bietet die Möglichkeit, das Know-how und die Wissenschaft der Bierherstellung durch eine Führung mit Verkostung zu entdecken.
Die ganz Ungeduldigen unter Ihnen können die vielen Biersorten, die in dieser Brauerei hergestellt werden, in den umliegenden Restaurants verkosten.
Brauerei Silenrieux
Brauerei, Laden und Ort der Verkostung gleichzeitig, produziert die Brauerei Silenrieux seit über einem Jahrhundert 100% natürliche und biologische Biere. Besucher können bernsteinfarbene, blonde und fruchtige Biere probieren, die alle einzigartig sind.
Brauerei von Rulles
Die Brauerei Rulles wurde im Jahr 2000 gegründet. Sie produziert leckere Craft-Biere. Hier können Sie einzigartige Biere wie das “Estivale” oder das “Triple” probieren, die nur in der Brauerei von Rulles hergestellt werden.
Die Abtei Notre Dame de Leffe
Diese Abtei in der Nähe von Dinant kann besichtigt werden, und Sie können auch im Maison Leffe, dem ehemaligen Bethlehem-Kloster, begrüßt werden, das jetzt in ein Hotel namens “La Merveilleuse” umgewandelt wurde. Der Veranstaltungsort bietet ein Biermuseum, eine faszinierende Tour und interaktive Erlebnisse an. Und natürlich auch Verkostungen!
Brauerei Fagnes
Es ist die erste Brauerei, die ihre Türen für Besucher frei geöffnet hat. Die Brauerei des Fagnes besucht jeder in seinem eigenen Tempo und kann die Produktion beobachten. Im Verkostungsraum können Sie einige Biere probieren, die sonst nirgendwo zu finden sind, was die Brauerei Fagnes so besonders macht.
Bouillon-Brauerei
Die Bouillon-Brauerei wurde in den 1990er Jahren dank der Leidenschaft von Jacques und seiner Frau Nathalie gegründet. Das Know-how der Brauerei hat sich im Laufe der Zeit nach zahlreichen Experimenten weiterentwickelt, bis der gewünschte Geschmack erreicht wurde.
Besucher können jetzt das “Blanche de Bouillon”, das “Bouillonnaise”, das “Vauban” usw. probieren.
Die Abtei Orval
Die Abtei Orval ist ein emblematischer Ort und ein außergewöhnliches architektonisches Ensemble in grüner Umgebung.
Diese Stätte wurde im 20. Jahrhundert komplett umgebaut und bewahrt majestätische Ruinen. Diese sind während Ihres Aufenthalts in der Region ein Must-See. Der Ort strahlt spirituelle Wärme und beruhigende Ruhe aus.
Sie können eine geführte Tour machen und das “Orval Vert à l’auberge l’Ange gardien” verkosten: ein Bier, das Sie nur dort finden können!
Brauerei Belgium Peak Beer
Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen der Herstellung der Belgium Peek Beer, dieser Brauerei am höchsten Punkt Belgiens, in der Nähe des Signal de Botrange.
Nutzen Sie die herrliche Hautes-Fagnes-Umgebung, um Ihren Besuch mit einem Spaziergang zu verbinden.
Die Elfique-Brauerei
Ein Besuch der Brauerei, ein Entdeckungsspaziergang in der umliegenden Natur, Verkostungen, aber auch eine Einführung in das Abseilen auf Naturfelsen, Bergpfaden oder Orientierungspfaden!
Die Brauerei Elfique bietet eine Vielzahl von Aktivitäten für Jedermann, um einen unvergesslichen Moment zu verbringen. Gute Ideen, für einen Ausflug mit Freunden oder als Programmpunkte während eines Teambuildings.
Brauerei von Rochehaut & Restaurant Angus Grill
Gehen Sie nach Rochehaut und probieren Sie ein Bier, das mit wallonischem Malz und frischem Wasser gebraut wird, das aus einer Quelle stammt, die weniger als 5 km von der Brauerei entfernt ist. Das nenne ich lokal! Sie können 8 permanente Biere und einige kurzlebige Biere kennenlernen. Selbstverständlich können Sie die Brauerei auch besichtigen. Im Angus Grill können Sie leckere Grillgerichte und hausgemachte Speisen probieren. Von der Terrasse aus haben Sie einen herrlichen Blick auf das Tal.
Auf französischer Seite
Brauerei Ardwen
Im Herzen des kleinen Dorfes Launois-sur-Vence befindet sich die Brauerei Ardwen. Ihr Besuch zeigt alle Schritte auf, die notwendig sind, um ein lokales Bier herzustellen.
Kombinieren Sie Ihren Besuch mit einer Gourmet-Pause in der sympathischen Taverne, direkt neben der Brasserie.
Brasserie Ardennaise de Haybes
Am Rande des Grünen Wegs, EuroVélo 19, hat sich die BAH-Brasserie Ardennaise de Haybes in der ehemaligen Brauerei Thiry niedergelassen, die von Julien Dejente restauriert und zu einem gemütlichen Ort umgestaltet wurde. Die Mikrobrauerei hat nun einen Raum, in dem sie nicht nur brauen, sondern auch Liebhaber von guten Bieren, Konzerten, Fußballspielen und gemeinsamen guten Zeiten empfangen kann. Hier kann man sogar eine Kleinigkeit essen und sich in den Liegestühlen am Wasser lümmeln.
Brauerei Yvois
Diese Mikrobrauerei an der französisch-belgischen Grenze bietet lokale und verantwortungsbewusste Biere.
Die Brauerei kann auf Anfrage besichtigt werden und Sie können auch Verkostungen durchführen!
Auf der luxemburgischen Seite
Das Nationalmuseum für Braukunst
Lernen Sie das Handwerk eines Brauers während eines eintägigen Seminars! Von der Zerkleinerung der Körner über das Brauen bis hin zur Gärung alles, um Ihr eigenes Bier herzustellen.
Sie haben jetzt ein paar Adressen in der Tasche, um Ihre Brauereitour zu beginnen. Die Motiviertesten unter Ihnen können diese kombinieren, indem sie die „Bierroute“ verfolgen. Eine originelle Art, die Ardennen zu besuchen.
