Launois-sur-Vence

À Launois-sur-Vence

A - La brasserie et la taverne Ardwen


Le goût de l’authentique

La jolie route traverse la campagne ardennaise du sud pour aboutir à Launois-sur-Vence, village bucolique, loin de toute agitation urbaine. La situation de la brasserie Ardwen n’est pas anodine. La Champagne, toute proche et son sous-sol renferment une eau pure, base de toute bière de qualité. Et la Woinic peut revendiquer cette appréciation puisqu’elle fut nommée huit fois au Salon Agricole de Paris. Une telle récompense n’est pas due au fruit du hasard. Le jeune mais talentueux maître brasseur, Geoffrey Stevenin aime son travail et sa gamme de bières, toutes issues de produits naturels. « L’orge provient de la champagne et le malt est issu de Belgique. Mais jamais on ajoutera à nos bières des arômes artificiels ». La brasserie produit une large gamme de bière, toutes différentes, ayant leur caractère bien affirmé, comme l’est l’Ardenne ! L’Ardwen Blonde est désaltérante et fraiche ; la Blanche est plutôt citronnée, ponctuée de notes de coriandre ; l’Ambrée est typique des malts caramélisés. La Cerise offre une belle rondeur, à base de pur jus de cerise griotte ; la Hop’s Cure est puissante en malts et en houblons. La Bleue possède une amertume prononcée, comparée à la Rouge qui a une belle rondeur, au goût fruité rappelant le kirsch tandis que l’Ardwen de Noël est plus complexe, possédant un mélange subtil d’épices.

Sur le logo Ardwen, on peut voir la déesse Arduinna, protectrice de la forêt, chevauchant un sanglier : gageons qu’elle protège comme un trésor cette brasserie, digne héritière du savoir-faire brassicole ardennais.


Contact
20, Avenue Roger Ponsart
08430 Launois sur vence
Tel : 0033(0)3 24 35 46 50
Web : http://www.ardwen.fr

bon plan : Une sympathique taverne accolée à la brasserie propose, outre les dégustations, un menu de 12 € comprenant trois plats et une bière au choix.

À Launois-sur-Vence

B - Ancien relais de poste et de messagerie


Cet Ancien Relais de Messageries Royales et de Poste aux Chevaux de Launoy est un ensemble architectural du 17ème siècle, en forme de quadrilatère, avec la demeure du Maître de Poste flanquée de deux portes charretières et de la loge du guetteur, une cour intérieure bordée d'une vaste halle aux diligences, une suite d'écuries surmontées des réserves à grain, greniers à foin et une bergerie typique.

C'est un lieu de manifestations culturelles et touristiques : marchés, foires, salons, festivals, floralies...). Programme sur demande.

Visites libres ou commentées toute l'année sur demande ou sur rendez-vous


Contact
08430 Launois sur vence
Tel : 0033(0)3 24 35 06 36
Web : www.launoissurvence.com

À Launois sur Vence

C - Site d’accueil et d’information touristique


Office de Tourisme des Crêtes Préardennaises

1, rue Cécilia Gazanière

08430 launois-sur-Vence

Tél. : +33(0)3.24.35.02.69

Accès WIFI gratuit

www.sud-ardennes-tourisme.com