The Southern Experience
Gilles Vandeputte
Gilles vous emmène au cœur de la nature pour des expériences inoubliables. Observer le gibier, apprendre les bases essentielles de survie en forêt, découvrir la pêche et les techniques d'apiculture, vivez la nature autrement pour un retour aux sources revitalisant.
Gilles est amoureux de la nature depuis sa plus tendre enfance passée au contact des forêts et des rivières ardennaises. Fils de restaurateurs, après avoir obtenu de solides formations en hôtellerie et en horticulture et réalisé son rêve de s’engager dans l’armée de terre belge au sein des Chasseurs Ardennais, une pause s’est imposée dans cette vie à cent à l’heure qui ne lui laissait que peu de temps pour sa famille.
S’est alors posée une question existentielle : comment combiner toutes ses passions ? C’est là qu’est né The Southern Experience. Logement en tente de toit montée sur une jeep, utilisation de toilettes sèches, organisation d’un feu de camp en toute sécurité, camouflage, techniques de survie, lecture de cartes, premiers soins, Gilles vous partage ses conseils avisés et passionnés.
Il est aussi fasciné par le monde extraordinaire des abeilles et vous propose de vous devenir apiculteurs d'un jour.
Avec lui, vous observerez le gibier de manière raisonnée tout en respectant sa quiétude avec, au passage, quelques conseils pour vous équiper de jumelles et autre petit matériel sans vous ruiner.
Vous pouvez aussi le retrouver à la Maison de la Pêche du Luxembourg à Habay où il est animateur depuis 15 ans.
The Southern Experience
6637 STRAINCHAMPS (Fauvillers)
Province de Luxembourg – Belgique
Tél. : +32 493 85 44 59
http://thesouthernexperience.be
La vision de la nature change lorsque l’on apprend à l’observer dans le calme et le respect de ce qu’elle nous offre.
L'adresse coup de coeur de Gilles : la Boucherie Dumont
La boucherie Dumont à Vaux-sur-Sûre est la bonne adresse gourmande de Vaux-sur-Sûre. Si vous cherchez des produits de qualité et une viande d’un goût exceptionnel qui titille des papilles, vous êtes au bon endroit. Vous y trouverez de quoi préparer un succulent barbecue ou bien encore de bons saucissons à partager autour d’un verre entre amis.
Boucherie Dumont
Chaussée de Neufchâteau, 35 – 6640 VAUX-SUR-SÛRE
Province de Luxembourg - Belgique
Tél. : +32 61 25 52 15
https://boucherie-dumont.be/