la ferme rouge

La Ferme Rouge

La Ferme rouge

Juan de Hemptinne

Zover het oog reikt is er bos, de paardenfokkerij en de boerderij waar door middel van biologische landbouw een honderdtal runderen wordt grootgebracht. Juan de Hemptinne richt zich met zijn landbouw- en bosbouwbeleid op biodiversiteit.

Runderen - la ferme rouge

En met succes, want in de loop der jaren zijn diverse planten- en diersoorten weer opgedoken, die allang verdwenen waren.

Een ideale omgeving voor de gîte, met vier slaapkamers, die in het hoofdgebouw van de boerderij is gevestigd. Om de invloed van koolstof te beperken is het gebouw volledig gerestaureerd. De verwarming van het pand gebeurt door een warmtepomp, waarvan de opslag zich onder de mestplaat bevindt, op 20 ° C. Zonnepanelen op het dak van de boerderij. En over de integratie in het landschap is goed nagedacht.

Geen overbodige luxe maar authentiek comfort. Stevige, door timmerlieden gemaakte meubelen en een tuin met een prachtig uitzicht. Rust gegarandeerd, want de dichtstbijzijnde buren bevinden zich op 800 meter afstand.

La Ferme rouge
Mont d’Anhée, 5 – 5537 ANHEE
Provincie Namen - België
Tel : +32 475 54 82 03
http://www.montanhee.be

De verwarming van het pand gebeurt door een warmtepomp, waarvan de opslag zich onder de mestplaat bevindt, op 20 ° C. Zonnepanelen op het dak van de boerderij. En over de integratie in het landschap is goed nagedacht.

La Ferme Rouge
La Ferme Rouge - keuken
La Ferme Rouge - salon

De aanrader van Juan : Le Hangar

Vlakbij het plein « la Place d'Anhée », langs de weg van Namen naar Dinant, opende in 2020 « Le Hangar » haar deuren. Met als doel het voor de consument zo makkelijk mogelijk te maken om streekproducten te kopen. Olivier Bavay promoot graag lokale producten, maar dat niet alleen. "Niet alleen hier worden er goede producten gemaakt. Andere regio's hebben hun eigen, specifieke kenmerken en bieden andere geuren en smaken, een kwestie van een ander klimaat ".

In zijn winkeltje vind je bijvoorbeeld ambachtelijke confituren uit Bièvre, biologische compôtes uit Fosses-la-Ville, gedroogd fruit “omdat dat heel goed is voor je gezondheid”, worsten en hamnoten uit Pondrôme, gemaakt door een slager die zijn eigen dieren fokt, maar ook zijn eigen bereidingen van tapenades en olijven maakt. En geiten- en schapenkaas uit Maredret, in de Molignée-vallei.

 

Le Hangar
Rue Grande 87 - 5537 ANHÉE
Provincie Namen - België
Tel : +32 475 52 33 61
https://www.facebook.com/Le-Hangar-104530424682959/

Le Hangar - oogsten
Le Hangar - fruit
Le Hangar - fruitsap
Le Hangar - winkeltje

Toon alle foto’s

Ligging