Auberge de Jeunesse de Malmedy

Pour la petite histoire, les Auberges de Jeunesse ont été créées vers 1930 en Allemagne, après qu’un professeur ait emmené sa classe en extérieur pour la journée, et se soit fait prendre par la pluie et la nuit. Ils ont alors dormi dans une grange chez l’habitant, et l’idée de créer des centres pour accueillir les écoles est partie de là.

Au niveau du développement durable, l’Auberge s’est engagée dans le label Clé Verte (produits de nettoyage écologiques, taxe volontaire de compensation carbone, etc.). A celui-ci, viennent également s'ajouter les labels Bienvenue Vélo et HIQ's. En ce qui concerne les repas, elle se fournit en légumes dans une petite boutique de Malmedy, et travaille avec la filière Porc Qualité Ardenne pour la viande.

L’Auberge possède également une mare écologique reconnue Natura 2000, et propose des activités de découverte de la nature, telles que des balades nature en partenariat avec la Maison du Parc de Botrange, des balades champignons en septembre-octobre qui ont toujours beaucoup de succès, ainsi que de la randonnée. L’événement phare « mobilité douce » est une découverte de la région en trottinette, qui attire 2000 personnes par an.