Chez Maggy

Marie Schmitz

À Bastogne, Chez Maggy vous invite à une pause gourmande, un voyage gustatif au fil des saisons où se mélangent à merveille saveurs du terroir et parfums exotiques. Le concept de ce coffee shop et restaurant, Marie le voulait familial, inventif et convivial pour que chacun s'y sente bien.

Après avoir exercé pendant 12 ans le métier d’ingénieur en construction, Marie avait envie de nouveaux projets. Elle avait déjà approché le secteur de l’Horeca durant ses études et l’idée d’y revenir était toujours restée dans un coin de sa tête. C’est alors qu’une dégustation de café lors d’un voyage au Costa Rica lui donna le déclic. Et si elle ouvrait son propre coffee shop et lunch bar ? Restait à lui trouver un nom. Son choix résonna comme un clin d’œil à ses racines, Maggy étant le prénom de sa grand-mère paternelle et marraine. Quand on vous dit projet familial, on ne peut en trouver plus bel exemple. Sa sœur s’occupe du graphisme, son papa, menuisier, a travaillé à la rénovation du bâtiment et son cousin assure le service en salle.

Lors de votre escapade gourmette, découvrez les petites pépites créées à la main par la maman de Marie dans la boutique se trouvant au sein du restaurant. Vous pouvez profiter des succulents petits plats concoctés par Juliette en terrasse, sur le rooftop ou en salle avec vue sur la cuisine ouverte.

Chez Maggy
rue du Vivier, 224 – 6600 BASTOGNE
Province de Luxembourg – Belgique
Tél. : +32 471 85 89 23
https://chezmaggy.be/

Chez Maggy, la cuisine est un savoureux enchantement qui sublime les produits locaux et bio de l’apéritif au dessert.

Chez Maggy - assiette avec fruits frais ©Chez Maggy

Chez Maggy - cappuccino avec chocolat de Pierre Plas ©Chez Maggy

Chez Maggy - restaurant et boutique ©Chez Maggy

Chez Maggy - salle de restaurant ©Chez Maggy

Chez Maggy - table avec vue sur cuisine ©Chez Maggy

Rooftop Chez Maggy ©Chez Maggy

Machien à café ©Chez Maggy

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La bonne adresse de Marie : Pierre Plas Chocolatier

Chez Maggy, chaque boisson chaude est accompagnée d’un chocolat de l’artisan bastognard Pierre Plas. Depuis qu’il est tout petit, Pierre est féru de pâtisserie. Avec sa compagne, Aline, ils ont une passion commune : le chocolat. De la fève de cacao à la praline, ils mettent tout leur savoir-faire dans des produits d’exception, artisanaux et éco-responsables qui font le bonheur des papilles. Coffrets, pâtes à tartiner, créations au fil des saisons, tablettes, tous les prétextes sont bons pour se laisser tenter par un petit moment de douceur chocolatée.

Pierre Plas Chocolatier
rue du Sablon, 128 – 6600 BASTOGNE
Province de Luxembourg – Belgique
Tél.: +32 61 41 18 37
https://pierreplas.be/