Domaine des Hayons
Famille Moreau
Le Domaine des Hayons est une invitation à la détente dans une inspirante demeure qui a traversé les époques et connu de multiples facettes avant d’être le gîte chaleureux lové dans un écrin de nature qu’il est aujourd’hui. Entièrement rénové dans une optique soucieuse de l’environnement, il accueille 30 personnes à deux pas des incontournables de la belle région gaumaise.
Béatrice, Jean-François et leur fille Charlotte ont acquis le domaine en 2016 avec la volonté de lui offrir un souffle nouveau et de le rénover avec goût. Depuis son origine à la fin du 18ème siècle, l’imposante bâtisse a bien des choses à raconter. D’abord brasserie puis ferme avicole avant de devenir hôtel-restaurant puis domaine privé, son histoire est profondément ancrée dans le terroir.
Les économies d’énergie sont au cœur des préoccupations notamment grâce aux panneaux photovoltaïques et à une isolation performante. L’eau est chauffée par des panneaux thermiques et les WC et douches sont alimentés par de l’eau de pluie filtrée. Des bornes de recharges pour voitures électriques sont également à disposition.
La biodiversité est reine en ces lieux. Au retour des beaux jours, on peut voir nicher les hirondelles et écouter le coassement des grenouilles malicieuses qui trouvent refuge dans l’étang. On peut observer les abeilles qui butinent dans la prairie fleurie et déambuler dans l’arboretum et ses arbres fruitiers.
Terrain de pétanque, plancha et plaine de jeux pour enfants sont là pour de beaux moments de convivialité à l’extérieur. La météo n’est pas de la partie ? Profitez de la salle de jeux avec billard et baby-foot et des 2 saunas pour faire une pause détente.
Domaine des Hayons
Les Hayons, 19 – 6820 FLORENVILLE
Province de Luxembourg – Belgique
Tél. : +32 475 34 25 72
https://www.domainedeshayons.com/
L’arboretum et la prairie fleurie sont un paradis pour la biodiversité qui s’épanouit aux abords de cette bâtisse du 18ème siècle pleine d'authenticité.
Le bon plan de la famille Moreau : le village de Chassepierre
La famille Moreau nous emmène à la découverte de Chassepierre, un des « Plus Beaux Villages de Wallonie », véritable coup de cœur puisque c’est dans ce petit coin de Gaume, traversé par l’inspirante Semois, que Charlotte s’est mariée récemment. On ne cite plus l’évènement phare de l’année, le Festival International des Arts de la Rue, qui accueille chaque week-end suivant le 15 août des artistes aux univers aussi loufoques que remplis d’émotions. À Chassepierre, vous ne manquerez pas d’emprunter la passerelle du Breux, construite sur les ruines de l’ancien pont du tramway, ou de faire un tour au marché fermier le dimanche matin. Côté patrimoine, Chassepierre c’est aussi son ancien moulin et ses fontaines sans oublier le « Trou des Fées », une cavité creusée dans la roche, repère de créatures enchantées… Peut-être les croiserez-vous lors de la balade Totemus !
INFORMATIONS
Syndicat d’Initiative de Florenville
Esplanade du Panorama, 1 – 6820 FLORENVILLE
Province de Luxembourg – Belgique
Tél. : +32 61 31 12 29
https://www.florenville.org/fr/