Maison Jean-Phi

Véronique Jeanjot et Pascal Desart

Au cœur de Redu, un des Plus Beaux Villages de Wallonie, la Maison Jean-Phi propose 3 chambres dans le cadre idyllique d’une ancienne bâtisse typique du 19ème siècle ayant conservé son charme d’antan. L’hébergement est une invitation à découvrir les merveilleuses balades de la Grande Forêt de Saint-Hubert mais aussi à flâner dans le Village du Livre sans oublier de pousser les portes du Mudia, musée didactique de l’art, ou de l’Euro Space Center.
Cerise sur le gâteau, la cave en pierres voûtée vous accueille en toute convivialité pour une dégustation de produits locaux qui fleurent bon l’authenticité.

Véronique est née à Redu. Par passion pour son village d’origine et par amour pour la maison familiale datant de 1856, elle décide, avec son mari Pascal, d’ouvrir une chambre d’hôtes. Leur leitmotiv ? Accueillir leurs hôtes avec hospitalité et la promesse de beaux moments de partage en mettant la priorité sur le ressourcement et le terroir.
Côté authenticité, on ne peut mieux faire. Les murs du corps de logis, le carrelage, les portes et poutres en chêne, tout est d'époque.
L’isolation et la rénovation ont été conçues avec des matériaux écologiques et des panneaux photovoltaïques ont été installés.
Côté gourmandise, le petit-déjeuner est un véritable instant de bonheur composé de brioche, de pain, et de confitures que Véronique concocte elle-même.
La biodiversité bénéficie d’un habitat de choix grâce au jardin et ses haies vivantes et la clientèle cycliste profite des avantages du label Bienvenue Vélo.
Les produits de la boulangerie Family à Libin, les thés de TeaTower à Baillonville, les cafés Arduina à Bastogne, les jus bio du Verger d’à côté à Hargimont, les fruits frais de la Ferme de la Source à Redu, les charcuteries de la boucherie Pirotte à Libin et la farine du Moulin de la Dîme, lui aussi situé à Libin, sont autant d’adresses coups de cœur où Véronique et Pascal se fournissent pour vous proposer une palette de saveurs issues du circuit court. On peut aussi citer les gels douche solidaires de Formy à Bertrix.

Maison Jean-Phi
rue de Transinne, 23 – 6890 REDU (Libin)
Province de Luxembourg – Belgique
Tél. : +32 499 42 47 61
https://www.maisonjeanphi.be/

La philosophie de la Maison Jean-Phi : faire vivre à ses hôtes une parenthèse enchantée et profiter du charme authentique d’une ancienne bâtisse ardennaise du 19ème siècle tout en dégustant des produits locaux ou faits maison aux mille et une saveurs.

Maison Jean-Phi - Chambre Lucie

Maison Jean-Phi - Chambre Lucie, baignoire et douche à l'italienne

Maison Jean-Phi - cuisine

Maison Jean-Phi - Petit-déjeuner

Maison Jean-Phi - Hall d'entrée

Maison Jean-Phi - terrasse

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La bonne adresse de Véronique et Pascal : La Ferme des Sureaux

La Ferme des Sureaux est un petit paradis pour les fins gourmets. Cette ferme paysanne élève des chèvres de Lorraine, des vaches, des moutons vendéens, des cochons et des poulets de chair en agriculture bio.
Les fromages affinés au lait cru sont un véritable régal pour les papilles. Aux épices, aux herbes aromatiques, aux tomates séchées, il y en a pour tous les goûts et pour tous les moments à partager.
Dans son épicerie, on retrouve non seulement des pépites du terroir mais aussi un rayon épicerie fine et des fruits et légumes. De quoi enchanter vos petits plats !
Les fromages sont à déguster dans la cave en pierres voûtée de la Maison Jean-Phi.

Ferme des Sureaux
rue des Roses, 4– 6852 MAISSIN (Paliseul)
Province de Luxembourg – Belgique
Tél : +32 495 79 71 44
Facebook : Ferme des Sureaux