Geregistreerd sinds 6 jaar 5 maanden
Het is via het water dat ik de Ardennen heb leren kennen. Dankzij de heuvelachtige meanders van de Maas, in Dinant, heb ik eigenlijk altijd zin gehad om te bewegen, onderweg te zijn. Het onbekende te ontdekken, andere landen, andere mensen. Hoe dan ook, ik heb altijd de behoefte om daarna weer stroomopwaarts, terug naar de Ardennen te gaan, de streek van mijn hart. Met zijn legendarische gezelligheid en zijn indrukwekkende landschappen.
"Vertel me wat je graag eet en ik zeg je wie je bent”. Hoewel de natuur altijd aanwezig is in mijn belevenissen, zijn de gezelligheid, streekproducten en lekker tafelen eigenlijk niet weg te denken. Ik houd ervan om een nieuwe bestemming via mijn bordje te ontdekken… en via mijn buik! De gastronomie verteld over het algemeen veel over de cultuur, de geschiedenis en de gewoontes van een gebied.
Zonder de Ardenners, zijn de Ardennen niets. Ere wie ere toekomt, wij zijn het dapperste volk! De strenge winters en zachte zomers hebben ons gevormd tot wie we zijn. We hebben een vriendelijk (soms zelfs zachtaardig) karakter. Dus als je per toeval in de Ardennen belandt, volg dan het geluid van de proostende glazen en het weerkaatsende gelach en ontdek de Ardennen van de Ardenners.
