Bezoek abdij en proeverij

rondleiding
in de abdij van orval

een historisch gevuld bezoek aan de botanische tuin en de brouwerij

2 minuten ontdekking

De plek straalt een spirituele warmte en een rustgevende kalmte uit. De abdij van Orval is een niet te missen bezienswaardigheid in de regio. In het hoogseizoen staat er ieder uur een gids onder de grote eik die je meeneemt op een reis langs oude stenen en geschiedenis. Alles is aanwezig voor een leuk en interessant bezoek. De rondleiding begint met een korte video die goed de geschiedenis en het kloosterleven van de plek uitlegt. Dan word je gedurende twee uur door de oude site van de abdij van Orval rondgeleid. De abdij, die in een prachtig aangelegde natuur ligt, is een echt juweeltje. Tot aan de fontein Mathilde onthult het vervallen decor een tijdloze en rustgevende charme.

De medicinale tuin is heerlijk om in rond te slenteren en is ook nog eens heel interessant. De geneeskrachtige planten die er groeien zijn op hun gebruik gegroepeerd, voor de spijsvertering, de luchtwegen, neurologie, etc... Er is nog altijd een traditionele oude drogisterij, zoals die in de 18e eeuw bestond, in de tijd van de apothekersbroeder Antoine Perrin.

In de oude gewelfde kelders van de abdij zijn tegenwoordig meerdere exposities te zien, die vertellen over het heilige leven van de monniken en de bierbrouwkunst.  Deze kunst is heel interessant, maar vooral ook erg lekker! Voor velen is het hoogtepunt van de rondleiding dan ook de proeverij aan het eind.

De medicinale tuin van Orval
Biervat van In Orval

In de boetiek kun je het trappistenbier van Orval kopen, dat wereldwijd bekend is, en kazen met dezelfde naam. Pas op, omdat het bier zeldzaam is mag er maar een kleine hoeveelheid worden gekocht. De monniken willen graag dat hun geheim goed bewaard blijft! Stop ook vlakbij in de auberge de l'Ange Gardien: hier wordt het Orval Vert geschonken (tapbier) en dit is de enige plek waar het te vinden is! Het menu is ook de moeite waard, met de regionale kleuren en smaken van Orval.